Σε υψηλά επίπεδα παραμένουν οι τιμές των τροφίμων, παρά τη συγκράτηση που παρατηρείται σε ορισμένες κατηγορίες. Η κατάσταση επιβαρύνεται από την άνοδο του κόστους μεταφοράς και ενέργειας, καθώς και από τις τιμές των υλικών συσκευασίας, οι οποίες επηρεάζονται άμεσα από τις διεθνείς διακυμάνσεις του πετρελαίου.
Στον ορίζοντα διαφαίνονται νέες ανατιμήσεις, με τις βιομηχανίες να έχουν ήδη προαναγγείλει αυξήσεις στα γαλακτοκομικά προϊόντα που παράγονται από πρόβειο γάλα. Ειδικότερα, η τιμή στη φέτα αναμένεται να αυξηθεί κατά 7%, ενώ ανάλογες τάσεις καταγράφονται στο ψωμί του τοστ και στα δημητριακά, λόγω της ανόδου των διεθνών τιμών στα σιτηρά.
Προκειμένου να αναχαιτιστεί αυτό το νέο κύμα ακρίβειας, η Ανεξάρτητη Αρχή Ελέγχου Αγοράς έχει ζητήσει από τις βιομηχανίες την παράταση του μέτρου μείωσης των τιμών για δύο επιπλέον μήνες, έως το τέλος του έτους. Μέχρι στιγμής, 440 κωδικοί προϊόντων έχουν λάβει έγκριση για πώληση σε μειωμένες τιμές έως τις 31 Δεκεμβρίου 2026, εκ των οποίων οι 373 αφορούν επώνυμα προϊόντα και οι 67 προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας.
Παράλληλα, η Ανεξάρτητη Αρχή σχεδιάζει τη δημιουργία ενός εορταστικού καλαθιού για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, υπό την ονομασία «Γιορτές για όλους». Στο πλαίσιο αυτής της πρωτοβουλίας, έχουν ξεκινήσει επαφές με βιομηχανίες και σούπερ μάρκετ για τη συμμετοχή τους. Ο στόχος είναι η επίτευξη μειώσεων της τάξεως του 25% σε είδη όπως ρύζι, ζυμαρικά, άλευρα, τυριά, γάλα, βούτυρο, βασιλόπιτες, τσουρέκια, μελομακάρονα, κουραμπιέδες, κρασιά και αναψυκτικά. Για τα κρέατα, όπως η γαλοπούλα, το μοσχάρι, το αρνί και το χοιρινό, προβλέπονται μειώσεις τιμών της τάξεως του 5% και άνω.
Εφόσον η πρωτοβουλία υλοποιηθεί, αναμένεται να εφαρμοστεί κατά τις δύο τελευταίες εβδομάδες του Δεκεμβρίου, πιθανότατα από τις 19 έως τις 31 του μηνός. Η ανταπόκριση της αγοράς παραμένει προς το παρόν επιφυλακτική.
